ี่เขาบอกว่าวันนี้ (วันอาทิตย์ที่ 21 ) เป็น Last day of Summer
หลังจากนี้ก็จะเป็นฤดูใบไม้ร่วง บรรดาเสื้อผ้าหน้าร้อนก็เก็บไปได้เลย
เตรียมรื้อเสื้อผ้าหน้าหนาวมาใส่อีกครั้ง เอทำไมหน้าร้อนมันสั้นนัก
สู้บ้านเราก็ไม่ได้ร้อนทั้งปี ช่วงที่ผ่านมายุ่งขิงกับกิจกรรมส่วนตัว
เลยไม่ได้อัพเดทบล็อกทั้งๆ ที่มีเรื่องจะเขียนเยอะแยะ เอาไว้ค่อยๆ
อัพเดทแล้วกัน วันนี้เอาร้านอาหาร อิ่ม อร่อย อ้วน ในนิวยอร์คมาฝาก
Basta Pasta เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่มีเชื้อสายเป็นญีี่ปุ่น ถ้าเทียบ
กับที่กรุงเทพก็คงจะเป็นร้าน Sonie’s ให้เราได้ไปชิมกัน ร้าน Basta
สาขาแรกอยู่ที่โตเกียว ส่วนนิวยอร์คเนี่ยเปิดมาเมื่อปี 1990 เมนูโปรด
ของเราที่นี่คือ Basta Pasta’s Cesar originalwhole romaine
Caesar salad ชื่ออาจจะยาวและสับสน จริงๆ แล้วก็คือ Caesar Salad
นั่นเอง แต่เป็น Caesar salad ที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมา น้ำสลัดเข้มข้น
โดดเด่นสุดๆ Crutons กรอบมาเป็นแท่งยาว นอกจากหน้าตาดีแล้วยัง
อร่อยลิ้นอีกต่างหาก

ส่วนจานหลักขอซัด Spaghetti with Parmigiano Reggiano and
Parmaprociutto served in half wheel of Parmesan cheese
ชื่อหรูหรา ที่จริงๆแล้วคือสปาเก็ตตี้ร้อนๆ ใส่ไปในชีสยักษ์คลุกเคล้าให้เค็มได้ที่
ตักใส่จานปะหน้าด้วยแฮมโรยด้วยเบซิลก็เป็นอันเสร็จ ง่ายๆ แต่อร่อยอ้วนเลยล่ะ
เวลาเสิร์ฟเขาก็จะเข็นชีสยักษ์มาทำโชว์ที่โต๊ะ ร้านอาหารอิตาเลียนบางร้านก็มีนะ


ส่วนของหวานจำชื่อไม่ได้ หาชื่อก็ไม่เจอเพราะเป็นเมนูพิเศษ จำได้ลางๆ ว่าเป็น
Panna Cotta ข้างในมีครีมรสกาแฟ เสิร์ฟมากับเค้กกาแฟแผ่นเล็กๆแล้วก็ซอส
ผลไม้รสออกเปรี้ยวๆ โอ้ยยยยยอร่อยเหาะ อร่อยมากๆๆๆๆ ความหวานของ Panna
Cotta กับรสขมของกาแฟและรสเปรี้ยวของซอสผลไม้ คิดถึงแล้วก็น้ำลายหก
อยากกินอีก ถึงหน้าตาจะดูธรรมด๊า ธรรมดา อย่างที่เห็นในรูปก็เหอะ ขอบอกว่า
รสชาติไม่มีคำว่าธรรมดา


4 ของความคิดเห็น
Comments feed for this article
กันยายน 22, 2008 ที่ 9:04 pm
nimiko
โอ๊ยยยยย ทำร้ายกันเห็นๆ
อ่านตอนตี 4 ต้องลงไปอุ่นเกี๊ยวน้ำกินประทังไปก่ิอน
พรุ่งนี้จะไป Sonie’s
><
กันยายน 23, 2008 ที่ 9:46 am
นิรนาม
o ho…
mai yom pa nong pai gin..!!
Y_Y’
กันยายน 24, 2008 ที่ 2:52 pm
พี่แก้ว
น่าหม่ำมากกก…น้องแนนเอ๋ย
กันยายน 25, 2008 ที่ 4:26 pm
kampooh
สงสัยต้องไปลองชิม Caesar salad บ้างซะแล้ว
น่ากินมากๆ ค่ะ